Selctos de Castilla Selctos de Castilla, Castilla León, Spanien

Rillettes, Foie Gras,  Konfierte Ente, Entenschinken, Aufstriche, Maronen

Für die Herstellung Ihrer Entenprodukte verwendet Selectos die selber gezüchteten Mulard-Ente.

Es handelt sich hier um eine Rasse, die nicht gestopft wird, aber trotzdem die Möglichkeit bietet, die verschiedenen Produkte daraus zu machen, ohne auf die bestmögliche Qualität bei optimalen Bedingungen für die Tiere zu verzichten. Lesen Sie hier mehr

 

 

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5 100
270g karamellisierte Zwiebeln
270g karamellisierte Zwiebeln

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25,56€ je Kg
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5 100
135g Sherry-Reduktion
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40,00€ je Kg
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5 100
270g Orangenmarmelade leicht bitter
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24,07€ je Kg
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