Winzerinformation

Alessandro Garetto übernahm das Weingut seines Vaters wärend seines Studiums. Mit Leidenschaft, wie es nur die Italiener zeigen können, kümmert er sich nicht nur um seine Weinberge und das Gut, so begrüsst auch seine Gäste, die den Weg zu ihm finden um seine Weine zu verkosten. Mehr Sympatie und Einfühlungsvermögen ist uns selten von Winzern von der 1. Minute an entgegen gebracht worden. Wenn man ihn fragt, was er die Nacht gemacht hat, kann es sein, dass er sagt, er wäre die Nacht über bei seinen Reben gewesen, weil es gehagelt hätte.

Weil der "Fava" nicht filtriert ist, hat er eine intensive dunkel, fast undurchdringliche Farbe und ausgeprägte Fruchtaromen mit einzigartigem Geschmack. Seine üppige, reife Nase mit Aromen von eingekochten Pflaumen und Kirschen lassen ihn einen perfekten Speisebegleiter sein. Am Gaumen ist er vollmundig mit weichen Tanninen. Seine unglaubliche Länge im Abgang wird sie begeistern.

Weinspezifikation

Alessandro Tenuta Garetto, FAVA Magnum, Piemont
Inhalt: 1,5 l
Artikel-Nr.: 179
Trauben: 100% Barbera
Jahrgang: ohne
Volle Trinkreife: Ab sofort
Alkoholgehalt: 13,5% vol
Allergene: enthält Sulfit