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Salz Karamell Creme
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Schon in der Römerzeit vor 2000 Jahren ist in Guérande Salz in mühevoller Handarbeit gewonnen worden. Die Salzgärten von Guérande sind aus der Luft betrachtet ein Riesiges Mosaik von über 2000HA. Das Meerwasser vom Altlantik strömt durch die Kanäle in die Salzgärten hineine. Durch die Sonneneinstrahlung und Wind verdunstet dabei stetig Wasser, während die Salzkonzentration steigt. Es entstehen kleine Flocken, die dann im Laufe des Tages durch den Wind zu grossen Schollen zusammen gedrückt werden. Nun kann die Ernte von Hand beginnen.

 

 

Salz-KaramellCreme haben wir für Sie wieder entdeckt. Leicht flüssiges Karamell und Meersalz aus Guèrande, DIE Verführung pur!

 

Salz Karamell Creme
Inhalt: 250g
Artikel-Nr.: 351
Zutatenliste: Sahne, Zucker, Glukosesirup, Butter, Fleur de Sel aus Guérande 2 % (Meersalz)

Nährwert / 100g: Brennwert: 1721 kj, 411 kcal, Fett: 15,6 g, -davon gesättigte Fettsäuren: 9,9 g, Kohlenhydrate: 66,5 g, -davon Zucker: 58,7 g, Eiweiß: 1,3 g, Salz: 2,1 g
Allergene: Lactose
Haltbarkeit:  mindestens 6 Monate

Inverkehrbringer: Sel la Vie, Krefeld, Deuschland

1 Stück-Preis: 7,00 brutto

 

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