Für die Herstellung Ihrer Entenprodukte verwendet unser Spezialist aus Spanien die selber gezüchteten Mulard-Ente. Es handelt sich hier um eine Rasse, die alle Möglichkeit bietet, die verschiedenen Produkte daraus zu machen, ohne auf die bestmögliche Qualität bei optimalen Bedingungen für die Tiere zu verzichten.
Zarter Entenbrust-Schinken, dünn geschnitten mit typischem geschmackvollen Fettrand. Geniessen sie ihn mit Fettrand oder lassen sie diesen aus und nutzen sie ihn zum Braten von Bratkartoffeln.
Inverkehrbringer: Selectos de Castila, Spanien Entenschinken (Entenbrust-Scheiben)
Inhalt: 100g
Artikel-Nr.: 483
Zutatenliste: Entenbrust, Salz, schwarzer Pfeffer
Nährwert / 100g: 2077kj / 502kcal / Fett 44,10g / KH 0,5g / Eiweiß 26,20g / Salz 1003mg
Allergene: nicht bekannt, siehe Zutatenliste
Haltbarkeit: 3 Monate
1 Stück-Preis: 6,90 brutto
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