Herstellerinformation

Massimo Cillario, der Besitzer der Manufaktur „Tartufi al Massimo“, wurde im Piemont in der kleinen Stadt Dogliani geboren, einem Ort im Herzen der Langhe.

Hier findet man das ganze Jahr den König der Genüsse, der in seinem Gefolge die  Haselnuss und den Wein zu einem unglaublichen Königreich vereint. 

In Dogliani lebt Massimo mit seiner Familie im Zentrum des Weltmarktes für Trüffel.

In Alba und Langhe, finden alle Produkte der piemontesischen Küche Ihren Mittelpunkt. 

Das Unternehmen „Tartufi al Massimo“ wurde nach über zwanzig Jahren Erfahrung in engem Kontakt mit lokalen Trüffelsuchern, den berühmten " Trifolao " 2005 gegründet.

Tartufi al Massimo

Dieser Buttergenuss mit dem kostbaren Piemont weißen Winter Trüffel (Tuber Magantum Pico) ist eine echte Versuchung mit vollem Aroma, zur Verfeinerung von Pasta, Risotto oder Kartoffelpüree. Auch hervorragend geeignet für geröstetes Brot und Croutons oder zum Parfümieren von Eier- und Fleischgerichten.

Inverkehrbringer: Tartufi al Massimo, Via del Caoole, 26- Campello Sul Clutunno (PG) Italien

Butter mit Piemont Wintertrüffel (Burro con Tartufo Bianco)
Inhalt: 80g
Artikel-Nr.: 466
Zutatenliste:BUTTER (94%), Weiße Trüffel - Tuber magnatum Pico (5%), Salz Aroma
Nährwert / 100g: 3454 KJ/840 Kcal/ Fett 93g/KH 1,4g/ davon Zucker 0,5g/ Eiweiss 0,5/ Salz 0,19g
Allergene: Milchzucker/Milcheiweiss
Haltbarkeit: Mindestens 6 Monate