Für die Herstellung Ihrer Entenprodukte verwendet unser spanischer Produzent die selber gezüchteten Mulard-Ente. Es handelt sich hier um eine Rasse, die alle Möglichkeit bietet, die verschiedenen Produkte daraus zu machen, ohne auf die bestmögliche Qualität bei optimalen Bedingungen für die Tiere zu verzichten.
Block de Foie Gras von Selectos ist eine Mousse aus Entenleber.
Inverkehrbringer: Selectos de Castila, Block de Foie Gras , Spanien
Inhalt: 95g
Artikel-Nr.: 350
Zutatenliste: Entenleber 98%, Wasser, Salz, Pfeffer und Zucker
Nährwert / 100g: 1991kj / 483kcal / Fett 51,1g / KH 0,5g / Eiweiß 6,2g / Salz 1,09g
Allergene: nicht bekannt, siehe Zutatenliste
Haltbarkeit: Mindestens 2 Jahre
1 Stück-Preis: 10,50 brutto
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